BUDELLI SINTETICI
CLASSIC LINE
LINEA DI BUDELLI PER SALSICCE TONDE COTTE
La linea di budello classica Podanfol comprende i nostri tipi di budello più popolari per la produzione di salsicce cotte con barriera medio-alta a seconda delle esigenze specifiche.
Sebbene i vari tipi di involucri all'interno di questo gruppo siano strutturalmente simili,
le loro prestazioni e caratteristiche variano per adattarsi a una vasta gamma di applicazioni.
FLEX LINE
BUDELLI FLESSIBILI PER CARNI FORMATE COTTE
La linea di involucri flessibili Podanfol comprende i nostri tipi di involucro più popolari per la produzione di salumi cotti con barriera da media a alta.
Abbiamo la soluzione giusta per gestire le attrezzature, la tecnologia di lavorazione e le caratteristiche richieste del prodotto finale in caso di piccoli pezzi di salumi ristrutturati nonché la tecnologia del prosciutto intero muscolare.
PET FOOD LINE
BUDELLI TERMICI AD ALTA RESISTENZA
Gli involucri per l'industria alimentare per animali domestici richiedono stabilità termica a un livello superiore rispetto ai prodotti alimentari destinati al consumo umano.
Pertanto questa famiglia di involucri è in grado di resistere a temperature di lavorazione molto elevate. Inoltre, la forma cilindrica di questi prodotti rimarrà stabile durante la manipolazione e la distribuzione allo stesso tempo consentendo una maggiore durata a temperatura ambiente.
HOT DOG LINE
BUDELLI PER HOT DOG E SALSICCE DI PICCOLO DIAMETRO
La produzione di hot dog di piccolo diametro si ottiene anche utilizzando involucri interamente in nylon con termoretraibile pronunciato e proprietà barriera moderate per consentire un'ulteriore distribuzione di tali prodotti con una durata di conservazione più lunga rispetto agli involucri permeabili della controparte.
SMOKE LINE
LINEA DI BUDELLI PER SALSICCE AFFUMICATE, COTTE, SEMI-ASCIUTTE E CRUDE
Smoke Line è un involucro di polimero sintetico altamente modificato a base di poliammide e polimeri solubili in acqua per consentire la permeabilità selettiva a fumo, gas e vapore acqueo.
Gli involucri della linea Smoke sono appositamente progettati per soddisfare le esigenze di produzione di salsicce affumicate, cotte, semi-secche e crude.
RING LINE
LINEA DI BUDELLI CURVI
La linea di budelli curvi di Podanfol rappresenta una famiglia di involucri per salsicce che vengono regolarmente espansi in modo controllato per formare una curvatura di diametro interno definito e raggio ripetuto mantenendo costante il calibro.
Ring Line è disponibile in calibri da 28 a 65 mm ed è sempre consegnato in forma arricciata per garantire la qualità ottimale. La nostra qualità Ring Line è unica e offre vantaggi esclusivi.
SPECIAL LINE
BUDELLI SPECIALI PER SALSICCE E ALTRI ALIMENTI
La speciale linea di applicazione di Podanfol è costituita da involucri dedicati per applicazioni atipiche per i produttori di carne e formaggio.
Soluzioni personalizzate sono sviluppate per soddisfare i requisiti specifici dei nostri key-account.
Strada Castelnuovo Rangone,
200 41126 Modena (MO)
